找到優質節目
為鼓勵電視業者提升節目製播品質、提供兒少更好的觀看節目環境，同時也有鑑於台灣兒少缺乏豐富的本土影視節目，本會自民國90年起自發性地辦理「國人自製兒童及少年優質節目評選」，針對每年最新製播超過4集或一個月的兒少節目，由專家、學者、學校教師、家長、兒少閱聽眾、NGO組織⋯⋯等領域的評審小組共同進行評選作業，並針對年度最優秀之「五星獎」節目進行表揚、介紹與推薦。您可以在這裡認識並挑選適當節目，下載專屬節目表參考。
59.【影視類】神救援大飯店
節目團隊專訪—吃了像電到？跟著少年廚師做出瘋狂料理
–由志工記者 賀澤佳 報導
「沒吃想不到，吃了像電到。」客家電視台兒少節目《神救援大飯店》召集一群10至14歲的青少年，組成廚師團，向專業的師傅學習經典客家菜，再加上孩子的創意，研發出前所未有的創意料理。節目製作人曾亭蓉表示，料理就像一個做實驗的過程，激發自身想像力，動手去做會發現很多樂趣。
在兒少節目領域耕耘已十年以上的曾亭蓉談起致力於製作兒少節目的原因：起初踏入兒少節目領域只因這個領域缺乏人才，便抱著姑且試試看的心態。之後發現與孩子合作讓她感到開心和舒服，在小朋友身上看到很多難得的事，像是容易與人交心，這與大人截然不同，人只要長大了就會開始顧慮很多事物、害怕別人的眼光等，這些在節目上會成為阻礙，但孩子並不會，因此她便一直在兒少節目領域打拼。曾亭蓉說，自己做節目的心態就是想著：如果要為小時候的自己做一檔節目，自己會想做什麼樣的內容呢？雖說人生並不會因為沒有製作這檔節目而感到遺憾，但如果有製作，會顯得人生更圓滿。
曾亭蓉回憶當初製作《神救援大飯店》的契機，是因第一季《阿公阿婆神救援》當中需要兼顧祖孫情與烹飪實務等多種條件，實務操作上較爲困難，因此才將祖孫情的元素拿掉，回歸兒少節目的核心，著重孩子主體，將內容聚焦於展現兒少的創意與技術。節目製作的過程中，最困難的是創意料理的發想，首先須挑選出十三道經典的客家菜，由製作人與廚藝顧問擬定備選創意料理，以備選作為基礎推動，帶領孩子開始研發創意料理。曾亭蓉形容自己為「孩子的知識庫」，孩子負責發揮創意，而她提供孩子食材的知識，並將最終決定權交給孩子。最後實際動手做，過程不見得與想像中一樣，她認為「出錯是一個有趣的過程。」，這就是做實驗最有趣的地方。
在節目中，孩子的成長分為兩種層面：第一種層面是烹飪的技術，有些孩子原先只會簡單的料理，經過這段時間的訓練廚藝進步很多，孩子獲得成就感是非常振奮人心的；第二種層面是同儕間的相處，兒少對於人際之間的交流很敏感，在團隊合作的過程難免會意見不合，孩子學習與同儕溝通、排解情緒。曾亭蓉表示節目組並不會介入孩子之間的相處，適當地給予時間和空間可以稀釋掉情緒。她談到與孩子的溝通，「真誠」是最重要的元素，和孩子當朋友，用聊天的方式溝通，理解彼此。
曾亭蓉分享做兒少節目的難處是：孩子會長大，遇到整體表現較好的孩子，長大後便不再是青少年的模樣，行為模式亦會改變，因此必須一直尋找新的孩子參與節目製作。《神救援大飯店》會有第三季嗎？曾亭蓉表示做料理很愉快，製作團隊有討論嘗試轉換節目風格或形式。最後她說，與兒少在一起工作非常快樂，充滿著生命力，她鼓勵有意願投入兒少節目製作的人不妨一試。
節目簡介
節目派出「社團練習生」直接深入校園參與兩天的實境體驗，期能藉此深度的互動交流與學習，讓掩蓋在社團名稱下最真實的樣貌得以展現，並聆聽這群樂於玩社團的青少年內心最真實的聲音。